【资料图】
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于冰糖柚子皮的功效与作用及食用方法，冰糖柚子皮这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将柚子皮打湿，撒上盐用手搓去果皮上的污垢，用清水洗净，晾干。
2、剥去柚子皮，取出果肉，切掉柚子皮的白色部分。
3、然后将黄皮切成丝，放入水中，加盐浸泡半小时。
4、将泡好的柚子皮放入沸水中煮10分钟，捞出用冷水洗净。
5、将处理好的柚子肉和柚子皮切丝放入锅中，加入食材一半的水，大火煮至小火。
6、撇去浮沫，加入冰糖，不时搅拌，防止粘锅。
7、待柚子汁变浓，柚皮金黄透亮，关火晾凉至40度左右。加入蜂蜜搅拌均匀，蜂蜜柚子茶就完成了。
以上就是冰糖柚子皮这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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